La producción ecológica es un método de producción agrícola y ganadera que se caracteriza por combinar prácticas respetuosas con el medio ambiente, con un elevado nivel de biodiversidad y de preservación de los recursos naturales, así como la aplicación de normas sobre bienestar animal, con la finalidad de obtener una producción libre de químicos para poner al alcance del consumidor alimentos saludables y de calidad.

Bio Suisse

Bio Suisse es la federación líder de agricultores orgánicos en Suiza. La certificación de Bio Suisse garantiza una agricultura libre de productos químicos sintéticos y organismos genéticamente modificados. Además, impulsa prácticas que fomentan la biodiversidad y la sostenibilidad del medio ambiente.

Las normas para conseguir el reconocimiento Bio Suisse están basadas en la normativa ecológica europea en vigor.